Kogus Koostis- ja maitseained
PÕHI
200 g digestive küpsised
150 g või
75 g Suhkur
Santa Maria jahvatatud kaneel
VALGE MASS
300 g kohupiimapasta
200 g Valge šokolaad
MUST
Vilma Erika kakaotordipulbrist tehtud kook
SININE
300 g kohupiimapasta
5 lehte Santa Maria želatiin
100 g Mustikad
1 pudel Bols likööri sinise värvi saamiseks ------------------------------------------------- Purusta Digestive küpsised peeneks ja sega kokku või ning suhkruga. Kata massiga koogivorm või kui võimalus, kasuta tordirõngast. Nüüd sega kokku sulatatud valge šokolaad ja kohupiimapasta. Enne kui valad massi põhjale, raputa põhja peale veidi kaneeli. Kui mass on põhjale valatud, aseta tordihakatis natukeseks külma. Pane liköör keema ja keeda kuni 3/4 vedelikust on aurustunud. Jahuta ja lahusta soojas likööris želatiin. Küpseta Vilma Erika kakaotordipulbri põhjast biskviit ja aseta see valge massi peale. Nüüd sega kohupiima pastaga kokku liköör, maitsesta mustikatega ning vala mass šokolaadibiskviidi peale.
Lase seista külmas vähemalt 24 tundi.
| 
